誰(shuí)在炒作?
10月22日，央視曝光了“古樹(shù)茶”亂像，冰島古樹(shù)、易武古樹(shù)、班章單株、老樹(shù)金磚、賀開(kāi)古樹(shù)、昔歸古樹(shù)等各大知名茶山的古樹(shù)茶，這些茶葉并不是真正的古樹(shù)茶。相關(guān)茶商表示，古樹(shù)純料我這里沒(méi)有，這個(gè)是拼料，就是有一點(diǎn)古樹(shù)，還有一些其它的小樹(shù)拼湊的。穿上古樹(shù)茶的外衣，這些茶葉價(jià)錢(qián)馬上可以翻番。
“像我這里的古樹(shù)茶賣(mài)35元，零售價(jià)一般賣(mài)180元，起碼翻兩、三番。我一年差不多能賣(mài)掉幾十噸茶葉?！眻?bào)道中的云南茶商表示。
10月23日，時(shí)間財(cái)經(jīng)在各大電商平臺(tái)也發(fā)現(xiàn)了大量“古樹(shù)茶”的電商，一家名為“雪域妙香茶葉”天貓旗艦店也在銷(xiāo)售“冰島古樹(shù)熟茶貢餅”、“勐海老班章300年古樹(shù)茶餅”等品牌，售價(jià)在300元左右，在網(wǎng)店的宣傳資料顯示，2006年采摘于勐海老班章片區(qū)頭春古樹(shù)。
“雪域妙香茶葉”天貓旗艦店的客服人員告訴時(shí)間財(cái)經(jīng)，老班章這款茶是我們廠很經(jīng)典的一款普洱熟茶，是百年古樹(shù)，產(chǎn)地在云南省西雙版納勐?？h布朗山鄉(xiāng)班章村。該款茶的產(chǎn)品參數(shù)顯示，產(chǎn)自普洱廣緣茶廠，廠址為云南省寧洱縣寧洱鎮(zhèn)曼肥社，原料為云南大葉種曬青毛茶并非產(chǎn)自班章村。
事實(shí)上，古茶樹(shù)的產(chǎn)量極低。云南省勐?？h格朗和鄉(xiāng)半坡老寨村民小組組長(zhǎng)張山介紹，古茶樹(shù)產(chǎn)量少得可憐，一棵古茶樹(shù)平均下來(lái)，春茶能產(chǎn)2.5公斤左右鮮葉。整年算下來(lái)的話，可能就三公斤左右的鮮葉，做成干毛茶都不到一公斤。
融澤咨詢劉曉威對(duì)時(shí)間財(cái)經(jīng)表示，這種案例實(shí)際上屬于虛假宣傳。其實(shí)只要稍微有些嘗試就知道，真正得古茶樹(shù)是稀缺資源，其產(chǎn)量是極其有限的，這部分古茶樹(shù)所產(chǎn)茶葉，基本絕大部分都被專業(yè)玩家和頂級(jí)愛(ài)好者(老茶客)收入囊中，其價(jià)格自然也是不菲的;而市場(chǎng)上多數(shù)流通的古樹(shù)茶，都只是品牌概念和產(chǎn)品噱頭而已;很多購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者也很清楚，以市場(chǎng)流通的價(jià)格是不可能買(mǎi)到真正古樹(shù)茶的。
背后的資本炒作
近年來(lái)，古樹(shù)茶眼下是普洱茶市場(chǎng)上備受追捧的對(duì)象，從幾十到幾千塊，時(shí)常令消費(fèi)者難辨真假。在普洱茶的原產(chǎn)地云南，無(wú)論是西雙版納景區(qū)，還是茶業(yè)界公認(rèn)的世界茶樹(shù)原產(chǎn)地中心地帶勐海，茶葉店鋪內(nèi)到處都是古樹(shù)茶、名山茶。
資本的炒作，使得古樹(shù)茶價(jià)格直線飆升。2019年2月，行業(yè)內(nèi)就爆出臨滄勐庫(kù)茶區(qū)冰島老寨以88萬(wàn)的天價(jià)包采冰島老寨“茶王樹(shù)”的消息，隨后，臨滄永德又傳出以132萬(wàn)的天價(jià)包采位于永德勐板鄉(xiāng)大水塘的35株古茶樹(shù)。
時(shí)間財(cái)經(jīng)了解到，這并非云南普洱茶首次賣(mài)出“天價(jià)”。近年來(lái)，隨著古樹(shù)茶、小產(chǎn)區(qū)茶、大師茶等概念的興起，普洱茶屢屢被拍出高價(jià)。2018年，云南勐?？h布朗山的“老班章”就賣(mài)出68萬(wàn)元每公斤的價(jià)格。
今年2月27日，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)文呼吁，規(guī)范古樹(shù)茶競(jìng)價(jià)交易。云南省茶葉流通協(xié)會(huì)認(rèn)為，云南古樹(shù)茶被消費(fèi)者持續(xù)追捧已成常態(tài)。在消費(fèi)偏好、資源稀缺、資本進(jìn)入等因素作用下，古樹(shù)茶競(jìng)價(jià)交易時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。但鑒于古茶樹(shù)資源的稀缺性，應(yīng)建立健全科學(xué)合理的保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用體系。
云南普洱市瀾滄古茶股份有限公司副總裁王鴻波曾向媒體介紹，2015年的冰島古茶，整一罐(280克)才賣(mài)3980元，但是2018年的一個(gè)茶餅，7兩(350克)，就要3萬(wàn)元。
央視今年5月報(bào)道稱，從2010年以來(lái)，冰島老寨古樹(shù)茶的均價(jià)，從每公斤300元到500元，上漲至2018年的每公斤3.8萬(wàn)元到4.2萬(wàn)元，漲幅超百倍。
據(jù)中國(guó)文化報(bào)此前報(bào)道，古茶樹(shù)成為“搖錢(qián)樹(shù)”，在茶葉的采摘過(guò)程中，急功近利的行為時(shí)有發(fā)生。古茶園產(chǎn)茶量不大，古樹(shù)茶葉過(guò)度開(kāi)采，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院周紅杰教授表示，部分古茶樹(shù)已出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀，古茶樹(shù)開(kāi)發(fā)需要“減負(fù)”。更為荒唐的是，有的產(chǎn)區(qū)還將長(zhǎng)在雨林中的老樹(shù)進(jìn)行移植，長(zhǎng)時(shí)間生活在原始森林的老茶樹(shù)又如何禁得起這樣的折騰。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，資本炒作不僅打亂了整個(gè)普洱茶的價(jià)格體系，還帶來(lái)了一個(gè)更嚴(yán)重的后果，那就是對(duì)于古茶樹(shù)的過(guò)度采摘。在當(dāng)?shù)刂墓艠?shù)茶產(chǎn)區(qū)，多顆古茶樹(shù)已經(jīng)枯死，茶王樹(shù)的葉子也稀稀拉拉。
電商平臺(tái)更亂
時(shí)間財(cái)經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在電商平臺(tái)，古樹(shù)茶的價(jià)格體系更為混亂，最低的僅有幾十元，最高的近萬(wàn)元，在千元以內(nèi)的產(chǎn)品居多。
以天貓售價(jià)99元的“古樹(shù)青餅”為例，從頁(yè)面的宣稱資料來(lái)看，同樣也是蹭“古樹(shù)”的概念。 宣稱信息顯示，該款茶選自2018年頭春茶鮮葉采摘，精選勐海百年古樹(shù)一芽?jī)扇~或一芽三葉春茶精制，新鮮采摘，傳統(tǒng)工藝制作，昆明干倉(cāng)存放···越陳越香。
在網(wǎng)上，古樹(shù)茶概念炒作的泛濫，打著古樹(shù)茶造假的廠商品牌眾多，很多茶友對(duì)“古樹(shù)茶”產(chǎn)生信任危機(jī)。央視在報(bào)道也稱，“不喝古樹(shù)不甘心，喝著古樹(shù)不放心”，眼下，受古樹(shù)茶供需矛盾的影響，“古樹(shù)茶”已經(jīng)變成了炒作的概念，讓人難辨真假。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)時(shí)間財(cái)經(jīng)表示，中國(guó)的茶行業(yè)，一直都處于良莠不齊，小、亂、假的尷尬局面。尤其在電商平臺(tái)，實(shí)際上很多古樹(shù)茶都存在摻假的情況。“我們也去過(guò)云南的一些茶企，基本上都存在這種現(xiàn)象，且這種現(xiàn)象越來(lái)越普遍，越來(lái)越猖獗?！?/p>
實(shí)際上，在云南勐?？h，古茶樹(shù)資源極為稀缺。云南省勐海縣副縣長(zhǎng)楊佛海表示，現(xiàn)在我們一百年以上的古茶資源是4.6萬(wàn)畝，它的產(chǎn)量和產(chǎn)值就擺在那里，它是不可復(fù)制的，我們還是要把生態(tài)茶園做實(shí)、做好，做出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來(lái)，這才是云南普洱茶的本意，更是云南省要打造千億級(jí)云茶產(chǎn)業(yè)終極目標(biāo)。
劉曉威表示，古樹(shù)茶的價(jià)格關(guān)鍵在于，有限的產(chǎn)量和龐大的市場(chǎng)需求，導(dǎo)致價(jià)格居高不下。古樹(shù)茶與普通茶樹(shù)所產(chǎn)茶的區(qū)別，其實(shí)對(duì)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是區(qū)別不大的;但對(duì)于茶葉品質(zhì)有極致追求的群體來(lái)說(shuō)，區(qū)別卻很大“古樹(shù)茶”是品牌概念和產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，并非真正的都是古樹(shù)所產(chǎn)的茶。就像白酒：年份原漿只是品牌概念與產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，并非其酒水就是經(jīng)過(guò)多少年儲(chǔ)存的年份原漿。涉嫌虛假宣傳，但消費(fèi)者也都見(jiàn)怪不怪了。
(文章來(lái)源：時(shí)間財(cái)經(jīng))
原標(biāo)題：古茶樹(shù)變黑心茶:造假猖獗 8年漲百倍現(xiàn)88萬(wàn)天價(jià)茶
